Gợi Ý Cách Chọn Thịt Ba Chỉ Ngon, Sạch Chuẩn Nhất Năm 2023

Để tạo nên những món ngon như luộc thịt, nướng hay xào thì cách chọn thịt ba chỉ ngon cũng quan trọng không kém việc tẩm ướp thịt, gia vị,…. Do đó để có được các món ăn dinh dưỡng và đầy sự ngon miệng thì Ykmusa.com sẽ giới thiệu đến bạn các mẹo chọn mua  thịt ba chỉ tươi, ngon ở bài viết dưới đây.

Thịt ba chỉ là gì?

Thịt ba chỉ (ba rọi) là miếng thịt có nhiều mỡ và không có xương được cắt từ phần bụng. Lý do người ta thường gọi thịt ba chỉ vì sở dĩ khi cắt ngang, các lớp thịt và lớp mỡ đan xen nhau ba lần, theo thứ tự là thịt, mỡ rồi lại đến thịt.

Ba chỉ là nguyên liệu phổ biến được dùng để chế biến nhiều món ăn phong phú, đa dạng trong ẩm thực Đông Á, Châu Âu và Bắc Mỹ, trong đó có Việt Nam

Nguồn: https://ykmusa.com/cach-chon-thit-ba-chi-ngon/

#ykmusa #cachchonthitbachingon