Cách Chọn Thịt Bò Ngon, Không Bị Ngậm Nước Mới Nhất Năm 2023

Cách chọn thịt bò ngon vừa có thể cải thiện khẩu vị món ăn của bạn như lẩu bò, bò xào, bò nhúng,… vừa có được nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cả gia đình và hạn chế được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy làm sao để chọn loại thịt bò được tươi và ngon nhất thì mọi người cùng tham khảo trong thông tin bài viết hôm nay của Ykmusa.com nhé.

Giá trị dinh dưỡng từ thịt bò

Có thể mọi người đã biết rằng thịt bò tươi nổi tiếng là loại thịt có thành phần giá trị dinh dưỡng vô cùng cao nên mua thịt này có giá đắt hơn so với các loại khác. Vậy hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt bò là gì?

• Chất dinh dưỡng: Lipid, protein, những loại Vitamin A, B6, B12 và Vitamin PP.
• Khoáng chất: Kẽm, Sắt, Photpho, Đồng, Magie, Canxi, Selen,…

Protein có tác dụng xây dựng cơ bắp cũng như giúp người sau phẫu thuật và người phải làm việc tốn sức lực rất tốt. Còn vài loại Vitamin B6, B12 sẽ tham gia vào quá trình bảo vệ hệ thần kinh và hình thành máu.

Nguồn: https://ykmusa.com/cach-chon-thit-bo-ngon/

#ykmusa #cachchonthitbongon