Giấm Táo? Tác Dụng Và Công Thức Giảm Cân, Trị Mụn Với Loại Giấm Này
Chắc hẳn nhiều người vẫn chưa biết giấm táo là gì, có tác dụng như thế nào hay cách làm giấm táo để giảm cân, trị mụn. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp tất cả những thắc mắc trên.
1. Giấm Táo Là Gì? Mua Giấm Táo Ở Đâu?
Giấm táo có tên tiếng Anh là Apple Cider Vinegar (viết tắt là ACV), được chế biến từ quả táo tươi bằng phương pháp lên men tự nhiên. Thành phần bao gồm các loại axit amin, axit axetic, vitamin, khoáng chất và nước.
Giấm táo có màu vàng nhạt, thơm nhẹ, vị chua thanh, độ ngọt dịu nên thường được dùng để làm các món salad trộn, tẩm ướp món ăn. Ngoài ra, nó còn được chị em phụ nữ sử dụng để chăm sóc da, giữ dáng…
Hiện nay, người ta đã sản xuất ra giấm táo dạng tinh bột bằng phương pháp đông khô, tách nước ra khỏi giấm dạng nước để dễ sử dụng, giúp thích ứng với cơ thể tốt hơn. Đồng thời, giúp cho việc bảo quản trở nên đơn giản để sản phẩm giữ được lâu hơn.
Giấm táo có thể dễ dàng mua được ở các chợ, siêu thị hay cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng. Cách làm giấm táo cũng không quá phức tạp, nếu có thời gian bạn nên tự làm tại nhà để tiết kiệm chi phí.
2. Tác Dụng Của Giấm Táo Cho Cơ Thể Mà Bạn Nên Biết
Giấm táo là một phương thuốc dân gian cổ đại và được sử dụng trong ẩm thực nhờ góp phần tạo nên hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn. Các nghiên cứu khoa học hiện đại cũng xác nhận loại thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích như giảm cân, giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu và chống đái tháo đường type 2. Dưới đây là những tác dụng của giấm táo đối với sức khỏe:
2.1 Giảm Cân, Giảm Mỡ Bụng
Các nhà khoa học đã chứng minh axit axetic trong giấm táo giúp ngăn chặn sự tích tụ mỡ trong cơ thể, hạn chế sự thèm ăn, đẩy mạnh quá trình trao đổi chất và làm giảm khả năng giữ nước. Hàm lượng pectin của thực phẩm này cũng hạn chế khả năng hấp thụ chất béo của cơ thể.
Một nghiên cứu ở những người béo phì cho thấy, tiêu thụ 15ml giấm (1 muỗng canh) mỗi ngày trong 12 tuần giúp giảm khoảng 1,2kg.
2.2 Bảo Vệ, Chống Ung Thư Và Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Mặc dù chưa có kết luận chính thức nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại giấm này có thể tiêu diệt tế bào ung thư và thu nhỏ các khối u.
Ngoài ra, các axit malic trong giấm là chất kháng virus mạnh mẽ, giúp cải thiện khả năng miễn dịch một cách tổng thể. Hòa tan 1 muỗng cà phê giấm táo và 1 muỗng cà phê mật ong trong ly nước ấm rồi uống sẽ giúp giảm ho, nghẹt mũi do cảm lạnh.
Xem chi tiết: https://ykmusa.com/giam-tao-giam-can/
#congthucgiamcanvoigiamtao #tacdungcuagiamtao #ykmusa
Nhận xét
Đăng nhận xét