Cottage Cheese Là Gì? Công Dụng Và Cách Kết Hợp Trong Chế Độ Ăn Uống

 Cottage cheese một trong số những loại phô mai tươi có nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể được sử dụng rất nhiều trong làm bánh và nấu ăn. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cottage cheese là gì, các công dụng của cottage cheese và cách sử dụng loại phô mai này trong bài viết dưới đây nhé.

Cheese (Phô Mai) Là Gì?

Cheese hay còn được gọi là phô mai hay phô mát, là sản phẩm được chiết xuất từ sữa bò, dê, cừu… có chứa rất nhiều protein và chất béo. Cheese có nguồn gốc từ phương Tây, trên thế giới có hàng trăm loại cheese với thành phần và hương vị khác nhau, chúng được sử dụng nhiều trong kỹ thuật nấu ăn, làm bánh. Phô mai có nhiều loại nhưng xét theo công dụng thì phô mai gồm những nhóm sau: phô mai chỉ dùng trong nấu ăn, phô mai dùng trong làm bánh, phô mai dùng cho làm bánh và nấu ăn. Trong số những loại phô mai thông dụng thì cottage cheese là loại được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống nhờ thành phần giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Cottage Cheese Là Gì?

Cottage cheese là một loại phô mai được sử dụng phổ biến và rất tốt cho cơ thể con người bởi chúng cung cấp nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong thành phần của Cottage chứa các loại vitamin B1, B3, B6, vitamin A cùng nhiều chất khoáng cần thiết khác. Do đó, Cottage cheese được nhiều vận động viên thể thao, những bệnh nhân bị suy dinh dưỡng hay những vận động viên thể hình thường xuyên sử dụng. Loại phô mai này cũng được xem là món ăn khá tuyệt vời để kết hợp với thực đơn của những người ăn kiêng. 

Xem thêm chi tiết: https://ykmusa.com/cottage-cheese-la-gi/

#cottagecheeselagi #Ykmusa