Cá Úc Là Cá Gì? Giá Bao Nhiêu 1 Kg? Làm Món Gì Ngon?

 Cá úc có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của người lớn cũng như sự hình thành tư duy ở trẻ nhỏ.. Mời bạn cùng YKMUSA.COM tìm hiểu về cá úc qua bài viết “Cá úc là cá gì? Cá úc sống giá bao nhiêu, làm món gì ngon” nhé!

1. Cá Úc Là Cá Gì?

Cá úc có tên khoa học là Arridae, một loại cá , chủ yếu sinh sống ngoài biển khơi – nơi vùng nước mặn, tuy vậy cũng có một số ít sống ở vùng nước ngọt và nước lợ. Dáng ngoài thon dài vừa phải, dọc sống lưng có màu xám bạc hơi nghiêng nhẹ về xám tro, trắng dần về phía bụng.

Hiện nay 2 loại cá úc có trong tự nhiên đó là cá úc vàng và cá úc trắng. Thịt của cả 2 loại cá này đều ngon và có nhiều chất dinh dưỡng nhưng theo một số ngư dân thì cho rằng cá Úc trắng thơm ngon hơn vì lượng chất béo từ cá úc trắng mang lại.

Axit omega – 3 là một trong những thành phần có trong các loại cá úc mà hiệu quả mang lại về dinh dưỡng rất quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển tư duy não bộ cho trẻ nhỏ. Axit omega – 3 giúp cải thiện lưu lượng máu, ngăn chặn bệnh tim mạch, làm giảm hiện tượng máu bị đông tụ lại dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, giúp phòng tránh bệnh đột quỵ.

Hơn thế nữa, DHA chứa nhiều bên trong phần thịt cá này cũng là một hoạt chất có khả năng hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí tuệ.

Việc bổ sung cá úc vào thực đơn của gia đình bạn là điều nên làm vì những lợi ích mà loài cá này mang lại thật sự tuyệt vời, thích hợp cho một trái tim khỏe mạnh và một trí óc thông minh.

2. Cá Úc Sống Giá Bao Nhiêu?

Để có thể tìm mua được loài cá úc này, bạn nên tìm đến các khu chợ hải sản lớn ven biển, các vựa hải sản lớn tại địa phương hoặc các nơi chuyên bán hải sản da trơn để mua.

Tính đến thời điểm tháng 5/2022 thì cá úc sống được bán với giá dao động từ 120.000đ – 150.000đ/kg, tùy theo loại cá.

Xem chi tiết: https://ykmusa.com/ca-uc-la-ca-gi/

#cauclacagi #caucgiabaonhieu #ykmusa