Gợi ý thực đơn một mâm cỗ ngon gồm những món gì?

tháng 5 18, 2022

Một mâm cỗ ngon gồm những món gì? Nấu món gì cho mâm cỗ trong những dịp nhà có khách, cúng giỗ hay liên hoan luôn là điều khiến chị em nội trợ lo lắng. Nếu các nàng vẫn chưa biết cách lựa chọn thực đơn mâm cỗ như thế nào cho hợp lý. Bài viết dưới đây của YKMUSA sẽ là gợi ý lý tưởng dành cho bạn, đơn giản dễ nấu và không tốn quá nhiều thời gian.

Món xôi

Thực đơn cơ bản của mâm cỗ không thể thiếu món xôi. Xôi được ví như linh hồn của bàn tiệc. Với tạo hình ấn tượng, màu sắc đẹp mắt lại đơn giản, dễ làm vì vậy phần lớn mọi người đều chọn nấu xôi khi nhà có đám, tiệc. Không chỉ đơn thuần là một món ăn no mà còn là cả nét đẹp ẩm thực truyền thống của người Việt.

Có rất nhiều loại xôi để bạn tham khảo cho mâm cỗ, chẳng hạn như: xôi lạc, xôi gấc, xôi vò, xôi đậu xanh, xôi đậu đen, xôi ngũ sắc,..Tùy vào văn hóa vùng miền, sở thích chung của mọi người để chọn nấu loại xôi phù hợp.

Gà luộc

Món thịt gà luộc tuy chẳng có gì đặc biệt nhưng lại là món ăn không thể không góp mặt trong mâm cỗ gia đình. Món ăn này không cần mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, thành phẩm lại ngon và bổ dưỡng. Chính vì vậy nhất định trong mâm cỗ nhà bạn phải có món này.

Gà vặt lông, làm sạch và sau đó luộc với nước sôi. Để da gà có màu vàng đẹp mắt bạn nên thêm một ít bột nghệ. Cho vào nước luộc một củ gừng, hành tím và hạ nhỏ lửa liu riu đến khi chín mềm. Với cách làm này, gà khi luộc xong sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt, thịt ngọt, thơm và không bị bở.

Ngoài gà luộc bạn cũng có thể thay thế bằng các món ngon khác như gà quay, gà rang muối, gà ủ muối hay gà kho gừng để đổi món cũng rất hợp lý.

Đọc thêm tại: https://ykmusa.com/mot-mam-co-ngon-gom-nhung-mon-gi/

#ykmusa #mamcongongomnhunggi

Tìm kiếm Blog này

ykmusa